В рамках учения «Эшелон-2025» в одном из районов размещен передвижной механический хлебозавод
В рамках учения по материально-техническому обеспечению «Эшелон-2025» в одном из районов размещен передвижной механический хлебозавод.
На нем военнослужащие, призванные из запаса, осуществляют выпечку хлеба по рецептуре ускоренного приготовления.
Особенность данного хлебозавода заключается в возможности его быстрого развертывания в любых условиях. Суточная производительность такого завода составляет 6 тонн хлеба.
Качество выпекаемой продукции подвергается испытаниям в лаборатории. По результатам исследований определяется оценка качества выпечки и выносится заключение с разрешением на выдачу личному составу.
Представителям руководства специального учения «Эшелон-2025» и служб тылового обеспечения оборонных ведомств государств — членов ОДКБ были продемонстрированы различные рационы питания белорусской армии.
Комментарий руководителя учения материально-технического обеспечения «Эшелон-2025» первого заместителя начальника тыла Вооруженных Сил — начальника штаба тыла генерал-майора Александра Мосолова:
«В рамках проведения учения «Эшелон‑2025» используются силы и средства центра тылового и технического обеспечения. В учении принимает участие часть сил и средств подразделений тылового обеспечения. Личный состав провел слаживание и успешно выполняет поставленную задачу.
На данном учебном месте мы поставили задачу подразделениям тылового обеспечения развернуться в районе выполнения задач, организовать поставку продовольствия и выпечку хлеба в интересах Коллективных сил оперативного реагирования ОДКБ.
Используются различные варианты для размещения личного состава. Завтра мы также посетим район ремонтно-восстановительного подразделения, где будут проведены в том числе занятия и организован ремонт техники и вооружения в интересах КСОР ОДКБ».
Старший лейтенант Артём Берестень, «Ваяр», фото автора
